箕輪家が覚醒!SHOGUN BURGER創業者と描く「熟成豚骨」の新時代
「ラーメン箕輪家」が「SHOGUN BURGER」創業者である本田大輝氏を経営パートナーに迎え、「熟成豚骨 箕輪家」としてブランドを刷新しました。この異色タッグにより、熱量に加え組織力も強化され、全国展開から世界進出を見据えた「カルチャーブランド」への進化を目指します。食の未来を大きく変える可能性を秘めた、ラーメン界とハンバーガー界の異端児による新たな挑戦です。
「ラーメン箕輪家」が「SHOGUN BURGER」創業者である本田大輝氏を経営パートナーに迎え、「熟成豚骨 箕輪家」としてブランドを刷新しました。この異色タッグにより、熱量に加え組織力も強化され、全国展開から世界進出を見据えた「カルチャーブランド」への進化を目指します。食の未来を大きく変える可能性を秘めた、ラーメン界とハンバーガー界の異端児による新たな挑戦です。