提供：ソーシャルワイヤー株式会社
熊本県山鹿市発の人気店「３時のドーナツ」が、期間限定で再び博多エキナカマイングに登場します。今回は、前回好評だった「魔法のドーナツ”ザクド”」に加え、博多駅初となる「出来立て豆腐ドーナツ」が提供されます。素材へのこだわりと手作りの温かさが詰まったドーナツで、特別な秋のおやつ時間をお楽しみください。
博多駅初登場の「豆腐ドーナツ」
今回、博多駅で初めてお披露目される「豆腐ドーナツ」は、卵・乳製品不使用で、アレルギーを持つ方やヴィーガンの方も安心して楽しめる一品です。
使用されているのは、熊本県山鹿市の豆腐店「豆かをり」の絹ごし豆腐です。一口食べると「もちっ、ふわっ」とした独特の食感が特徴で、甘さも控えめに仕上げられています。絹ごし豆腐ならではのなめらかな口あたりと、大豆そのものの豊かな風味が感じられます。フレーバーは「きび砂糖」と「熊本きな粉」の2種類が用意されています。
この豆腐ドーナツには、購入後30分という「おいしさの賞味期限」が設定されています。一番美味しい「もちふわ食感」を体験してほしいという、お店の想いが込められています。価格については明確な記載はありませんが、博多エキナカマイングのPOP UP SPACEで出来立ての「もちふわ」体験が可能です。
再登場！「魔法のドーナツ”ザクド”」
前回、博多駅で大好評を博した「魔法のドーナツ”ザクド”」も再登場します。このドーナツの魅力は、何と言っても「解凍0秒」という手軽さと、一度食べたら忘れられない「ザクザク食感」です。
「３時のドーナツ」の素材選びへのこだわりは「ザクド」にも生かされており、山鹿の豊かな素材の味わいが口いっぱいに広がります。冷凍保存が可能で、食べたいときにいつでもサッと取り出して楽しめます。また、チョコなしタイプは電子レンジやトースターで温め直すと、まるで出来立てのような風味と食感が蘇るとのことです。軽やかな「ザクザク食感」は一度食べたらやみつきになり、油っぽさがなく甘さも控えめなので、幅広い世代に親しまれる味わいです。
今回は冷蔵状態での販売となりますが、持ち帰ってから冷凍保存することも可能です。
季節限定「ザクザクモンブラン」
秋の味覚として、この季節だけの特別な味わい「ザクザクモンブラン」が登場します。定番の「ザクザク3ド(プレーン)」をベースに、秋の山鹿を代表する味覚である「やまが和栗」を贅沢に合わせたドーナツです。
栗の生産量西日本一を誇る熊本県山鹿市で育った「やまが和栗」を使用し、濃厚な九州産生クリームと合わせて、香料を一切使わずに栗本来の豊かな香りとやさしい甘さを感じられるモンブランペーストに仕上げられています。ザクザク食感のドーナツの上に特製モンブランペーストがたっぷりと絞られ、仕上げには栗の渋皮煮がトッピングされています。ドーナツとモンブランのハーモニー、そして「やまが和栗」の豊かな風味が楽しめます。
この商品は季節限定のため、この機会にぜひお試しください。ご購入当日中にお召し上がりいただくことを推奨しています。
出店期間と場所
「３時のドーナツ」の期間限定出店情報は以下の通りです。
- 期間：2026年9月16日(水)〜2026年9月30日(水)
- 場所：博多エキナカマイング POP UP SPACE
- 営業時間：9時〜21時（最終日のみ19時まで）
期間中は、同じく熊本県南阿蘇発のハーブティー専門店「南阿蘇TEA HOUSE」も期間限定で出店します。
「３時のドーナツ」に込められた想い
「３時のドーナツ」は、素材や製法へのこだわりはもちろん、地元山鹿市を大切にする姿勢が評価されています。博多エキナカマイングは、九州各地の魅力を発信する玄関口として、地域に根差した事業者との出会いを大切にし、商品の背景にある「想いやストーリー」をお客様に届けることを目指しています。今年7月の熊本地震で、ご夫婦が地域のために尽力されたエピソードにも、マイング側は深く感銘を受けているとのことです。
ドーナツを通じて、熊本・山鹿の魅力と作り手の温かい想いを感じていただけます。
博多エキナカマイングについて
今回の出店場所である「博多エキナカマイング」は、九州の「食」の魅力を発信し、地域とお客様をつなぐ役割を担っています。2025年春に開業したPOP UP SPACEは、全国の人気店や地元の銘店を期間限定で誘致し、新規性や話題性を創出しています。
博多駅構内1階に位置する「博多エキナカマイング」は、九州最大級の博多・九州のお土産処であり、全92店舗が営業しています。県外からのお客様だけでなく、地元のお客様にも日常的に利用されています。
公式情報
- 「３時のドーナツ」公式WEB：https://3jinodonut.com/
- 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/3ji_donut/
- マイングPOP UP SPACE詳細スケジュール: https://ming.or.jp/events/popupspace.php
- 博多エキナカマイングWEB：https://www.ming.or.jp/
- Instagram：https://www.instagram.com/ming_hakata/
- X：https://x.com/ming_hakata