マンゴツリー東京は、東京・丸の内ビルディング35階に位置し、煌めく夜景と共に本格タイ料理を楽しめる「2025 Xmasコース」を提供します。このコースは、タイの伝統的な調理法と厳選された日本の食材を融合させた「Authentic Thai Cuisine」をテーマに、クリスマスにふさわしい特別なディナーを演出します。提供期間は2025年12月19日(金)から12月25日(木)までです。

「2025 Xmasコース」の概要と提供期間

マンゴツリー東京が提供する「2025 Xmasコース」は、お1人様18,000円(税込)で、以下の期間に提供されます。

  • 提供期間: 2025年12月19日(金)〜12月25日(木)
  • 時間:
    • 1部 17:00 or 17:30〜20:00
    • 2部 20:30〜23:00
    • ※期間中は2部制となる場合があります。

また、クリスマスディナーの前に楽しめる「Pre-Xmasコース」も用意されており、こちらは12月1日(月)から12月18日(木)まで、お1人様16,200円(税・サービス料込)で提供されます。コース構成は「2025 Xmasコース」と同一で、デザートの内容のみ異なります。

マンゴツリー東京のクリスマスコースの料理の写真。コースには、ロブスター、ステーキ、スープ、デザートなどが含まれています。

コース内容の詳細

「2025 Xmasコース」では、タイの伝統的な味覚と日本の高級食材が融合した多彩な料理が提供されます。

  • 【前菜】“ホイ チェ― ナンプラー ” ホタテと赤貝のカルパッチョ: 新鮮なホタテと赤貝をナンプラーで仕上げた一品です。
  • 【前菜】“ソムタム” 季節野菜のソムタム: 季節の野菜を使用した、タイの伝統的な酸味、辛味、甘味のバランスが楽しめるソムタムです。
  • 【スープ】“トムヤム カイプラー” 白子の濃厚トムヤムスープ: タイ料理のトムヤムスープに、日本の冬の味覚である白子を組み合わせたコクのある一品です。

透明なガラスの皿に盛り付けられた芸術的な料理。中央にはキャビアが乗った白い食材があり、周りを黄色いソースと紫の花、ハーブが飾っている。

メインディッシュには、豪華な海の幸と肉料理が登場します。

  • 【魚介】“クン トード” 伊勢海老のフリット: ぷりぷりの伊勢海老をタイのハーブとスパイスでフリットにした料理です。
  • 【メイン】“ケア ヤーン” ラムチョップのグリル: タイの伝統的なグリル手法で旨みが凝縮されたラムチョップです。

お皿に盛られたラムチョップの料理。焼き目がついており、付け合わせとしてライム、野菜、ソースが添えられている。

締めくくりには、クリスマスらしいストロベリーデザート盛り合わせが提供されます。

2段のガラスのトレイに、様々なデザートが盛り付けられた写真。上段には、ピンク色のケーキ、四角いゼリー、下段にはピンクのエクレアとデザートが入ったグラスが配置されている。

「THAI SELECT Signature」認定の本格タイ料理

マンゴツリー東京は、タイ国商務省が定める厳しい基準をクリアし、最高峰の評価である「THAI SELECT Signature(タイ・セレクト・シグネチャー)」を取得しています。この認証は、タイ料理のシェフの訓練と経験、タイの香り米や調味料の使用、本場の味付けの再現、そしてタイらしい雰囲気と上質なサービスを提供する店舗に与えられます。これにより、マンゴツリー東京で提供される料理が本物であると保証されています。

タイ料理の認証マークの画像。3つの異なるデザインで、それぞれ"SIGNATURE"、"CLASSIC"、"CASUAL"と書かれています。中央にはタイのロゴと"Thai SELECT"と書かれたマークがあり、"AWARD"の文字が大きく表示されています。

予約方法と店舗情報

「2025 Xmasコース」は期間限定のため、早めの予約が推奨されています。

ご予約はこちらから:

マンゴツリー東京は、東京駅直結の丸の内ビルディング35階というアクセスしやすいロケーションに位置し、窓からはきらびやかな夜景が広がります。このロケーションは、食事と共に特別な空間を演出します。

レストランの入り口。木製の床、大理石のカウンター、ガラス張りのドアが特徴的。

夜景を背景に、レストランのテーブルがセットされている写真。グラス、カトラリー、ナプキンが配置され、窓からはきらびやかな都市の明かりが見える。

「mango tree」ブランドは1994年にタイ・バンコクで創業し、2002年に東京店がオープンしました。株式会社ミールワークスが運営しており、シェフの白澤 康一氏が20年以上にわたる経験と情熱で本場の味とクオリティを守り続けています。

男性シェフが腕組みをして笑顔で立っている写真。

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