エキュート大宮「もぐもぐ埼玉」フェア開催、地元の魅力あふれる21品を提供

JR大宮駅のエキュート大宮および大宮ノースでは、2024年2月16日（金）から3月8日（金）までの期間、「もぐもぐ埼玉」フェアが開催されています。本フェアでは、埼玉県の豊かな食材を活用した限定スイーツやグルメなど、全21商品が提供されます。日本最古のゆずや自然栽培野菜、日本三大銘茶の一つである狭山茶など、地元の魅力が凝縮された食の体験ができます。

JR東日本クロスステーションによる「もぐもぐ埼玉」フェア開催

JR大宮駅のエキュート大宮と大宮ノースでは、2024年2月16日（金）から3月8日（金）までの期間限定で、「もぐもぐ埼玉」フェアが開催されています。本フェアは、JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが企画しており、埼玉名産の「桂木ゆず」や「狭山茶」など、地元の食材を使用した全21商品（うちエキュート大宮/大宮ノース限定16商品）を提供しています。

同社は「ちょっといい選択、ずっといい未来」というサステナビリティ方針を掲げ、地産地消を意識した取り組みを推進しています。本フェアは、JR大宮駅のエキナカ商業施設を舞台に、地域の魅力を再発見する機会を提供することを目指しています。

JR大宮駅のエキナカは、「マーケットアベニュー」と「賑わいや路地裏感が楽しいエキナカ商店街」をコンセプトに、多様なショップが軒を連ねています。

「もぐもぐ埼玉」フェアの注目商品

本フェアでは、生産者の顔が見えるコラボレーション商品や、地域に根ざした伝統的な名産品を使った限定商品が多数展開されています。

自然栽培野菜「こばと農園」とのコラボレーション商品

さいたま市見沼田んぼで自然栽培を行う「こばと農園」の野菜が、エキナカの店舗とコラボレーションしました。農薬や肥料を使わず、土と野菜本来の力で育った野菜の美味しさを楽しむことができます。

カオマンガイ キッチン ✕ こばと農園「西田ねぎ」

• 商品名: こばと農園西田ねぎの香味野菜カオマンガイ
• 価格: 1,200円（イートイン限定）
• 場所: カオマンガイ キッチン（エキュート大宮）
• 特徴: 人気の香味カオマンガイに、埼玉県の在来種「西田ねぎ」を贅沢に使用しています。香り豊かで爽やかな味わいが特徴です。

「こばと農園」を営む田島由里子さんは、女性一人で新規就農し、自家採種・地産地消を大切にした農業スタイルを実践しています。年間30〜40種類の野菜を少量多品目で生産するこだわりが見られます。

埼玉フルーツを使用したスイーツ

埼玉の愛されるゆずや、オリジナル品種のいちごなど、魅力的なフルーツを使った華やかなスイーツが提供されます。

サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。 桂木ゆず生クリーム

• 商品名: 桂木ゆず生クリーム
• 価格: 1パック 540円（テイクアウト）、550円（イートイン）
• 場所: サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。（エキュート大宮）
• 特徴: 日本最古のゆずの一つとされる毛呂山町産「桂木ゆず」を使用しています。香りの成分が他県産に比べて約4倍と強く、甘さ控えめのジャムと生クリーム、ゆずの皮で爽やかな苦みと香りが楽しめます。

フルーリア あまりんパウンドケーキ

• 商品名: あまりんパウンドケーキ
• 価格: 4個入 1,296円
• 場所: フルーリア（エキュート大宮）
• 特徴: 埼玉県オリジナル品種のいちご「あまりん」のピューレを使用しています。いちごの香りがふんわりと広がり、プレーンとイチゴのマーブル生地が華やかな一品です。

山田屋まんじゅう ゆずゼリー

• 商品名: ゆずゼリー
• 価格: 1個 432円（※3月1日より486円に価格改定予定）
• 場所: 山田屋まんじゅう（エキュート大宮）
• 特徴: 香り高い越生町産の「ゆず」果汁を使用しています。こしあんと一緒に食べると、さっぱりとした味わいが引き立ちます。

埼玉粉問屋 つむぎや 絹のけーき 埼玉の梨

• 商品名: 絹のけーき 埼玉の梨
• 価格: 1本 993円
• 場所: 埼玉粉問屋 つむぎや（エキュート大宮）
• 特徴: 大正元年創業の老舗粉問屋が手がける、しっとりなめらかな口どけのパウンドケーキです。埼玉県産の「梨」ピューレがふわりと香ります。

日本三大銘茶「狭山茶」のスイーツ

日本三大銘茶の一つである埼玉の「狭山茶」は、濃厚なコクと甘み、香ばしさが特徴です。その狭山茶を使用した多彩なスイーツが提供されます。

立町カヌレ OMIYA 狭山茶カヌレ

• 商品名: 狭山茶カヌレ
• 価格: 1個 350円
• 場所: 立町カヌレ OMIYA（エキュート大宮）
• 特徴: 生地もガナッシュも「狭山抹茶」をふんだんに使用しています。きな粉の香ばしさと抹茶の濃厚な風味が溶け合う、奥深い和風カヌレです。（1日20個限定）

ナウオンチーズ♪ 狭山茶マフィン

• 商品名: 狭山茶マフィン
• 価格: 1個 351円
• 場所: ナウオンチーズ♪（エキュート大宮）
• 特徴: チーズスイーツ専門店が手がける逸品です。「狭山茶」ペーストとカマンベールチーズを練り込み、エダムチーズのクランブル、かのこ豆、さらにチーズをトッピングしています。お茶とチーズの贅沢なハーモニーを味わえます。

那須ジャージーマリアージュ 狭山茶ロールケーキ

• 商品名: 狭山茶ロールケーキ
• 価格: 1本 2,376円
• 場所: 那須ジャージーマリアージュ（エキュート大宮 ノース）
• 特徴: 那須産ジャージーミルクと「狭山茶」を贅沢に掛け合わせた、和洋折衷のロールケーキです。狭山茶を練り込んだふんわり生地と、ジャージーミルクのコク、茶葉の苦みが調和したクリームが絶妙です。

marl 狭山茶＆くるみ＆ホワイトチョコ

• 商品名: 狭山茶＆くるみ＆ホワイトチョコ
• 価格: 1枚 365円
• 場所: marl（エキュート大宮）
• 特徴: 「狭山茶」の旨味とホワイトチョコレート、低温ローストくるみの濃厚な味わいが調和した大判クッキーです。もっちり生地とザクザクくるみの食感コントラストも魅力です。

MIGNON（ミニヨン）狭山茶クロワッサン（あんこ入り）

• 商品名: 狭山茶クロワッサン（あんこ入り）
• 価格: 1個 120円
• 場所: MIGNON（ミニヨン）（エキュート大宮 ノース）
• 特徴: サクサク＆モチモチのミニクロワッサン生地に「狭山茶」を練り込み、あんこを詰めた一品です。抹茶の渋みとあんこの甘さが絶妙にマッチします。

BAGEL＆BAGEL my style plus 狭山抹茶とあずき豆乳クリームマフィン

• 商品名: 狭山抹茶とあずき豆乳クリームマフィン
• 価格: 1個 383円
• 場所: BAGEL＆BAGEL my style plus（エキュート大宮）
• 特徴: 「狭山抹茶」を練り込んだ生地で、粒あんと豆乳クリームを包み込みました。抹茶の心地よい渋みとクリームのまろやかな甘みが調和した、ふんわり食感のマフィンです。

埼玉野菜を主役にしたデリ・イートインメニュー

スイーツだけでなく、ランチやディナーに楽しめる惣菜やイートインメニューも豊富に用意されています。

利久 ボウルズ 煮込み牛たんトマトハンバーグセット

• 商品名: 煮込み牛たんトマトハンバーグセット
• 価格: 1,600円（イートイン限定）
• 場所: 利久 ボウルズ（エキュート大宮）
• 特徴: 濃厚なトマトソースと牛たんハンバーグの旨みに、埼玉県産のホクホクとした「さつまいも」の自然な甘みが加わります。麦ごはん・テールスープ付きで提供されます。

パオパオ 深谷ねぎと高菜の焼きまんじゅう

• 商品名: 深谷ねぎと高菜の焼きまんじゅう
• 価格: 1個 334円
• 場所: パオパオ（エキュート大宮）
• 特徴: 「深谷ねぎ」と高菜を贅沢に使い、豆板醤でピリ辛に仕上げた焼きまんじゅうです。ねぎの甘みと高菜の風味、ピリッとした刺激が特徴です。（1日50個限定）

てとて 深谷ねぎ天

• 商品名: 深谷ねぎ天
• 価格: 1点 420円
• 場所: てとて（エキュート大宮）
• 特徴: 豊かな甘みとやわらかさが特徴の「深谷ねぎ」を主役に、玉ねぎを加えて仕上げた揚げかまぼこです。素材の甘みと食感を楽しめます。（1日20点限定）

全国ご当地グルメコート 大宮横丁 大宮ナポカツ

• 商品名: 大宮ナポカツ
• 価格: 1,480円（イートイン限定）
• 場所: 全国ご当地グルメコート 大宮横丁（エキュート大宮 ノース）
• 特徴: 大宮のご当地グルメ「大宮ナポリタン」に、サクサクのとんかつを添えたボリューム満点メニューです。埼玉県産の「小松菜」を使用し、氷川神社の鳥居の朱色をイメージしたナポリタンソースが特徴です。

埼玉の主要食材について

本フェアの主役となる、埼玉県を代表する名産品についてご紹介します。

• 狭山茶: 日本三大名茶の一つで、「狭山火入れ」という独特の乾燥技術により、濃厚なコクと甘み、香ばしさが際立つ「味重視のお茶」です。冷涼な茶産地ならではの厚い茶葉が特徴です。
• あまりん: 埼玉県オリジナルのブランドいちごです。際立つ甘みと深みのある味わい、鮮やかな赤色と色ツヤの美しさが魅力です。埼玉県が生産許諾した農家のみで栽培される希少な品種です。
• 深谷ねぎ: 白根が長く太く、繊維のキメが細かくて糖度が高い、甘い長ねぎの総称です。明治時代から栽培が始まり、その品質の高さから「深谷葱」として商標登録されています。

フェアメインビジュアルの制作について

今回の「もぐもぐ埼玉」フェアのメインビジュアルは、大宮出身・在住のイラストレーター、髙城琢郎さんが手がけました。髙城さんは、フェアで実際に販売される6つの商品をモチーフに、カラフルな色合いと躍動感のあるタッチで、埼玉産の食材の多様さや美味しさを表現しています。

開催概要とアクセス

「もぐもぐ埼玉」フェア

• 期間: 2024年2月16日（金）～3月8日（金）
• 場所: JR大宮駅「エキュート大宮」「エキュート大宮 ノース」各ショップ
• 詳細: フェア対象商品を含む全21商品（うちエキュート大宮/大宮ノース限定16商品）が販売されます。

JR大宮駅改札内にある「エキュート大宮」と「エキュート大宮 ノース」は、駅の利用者はもちろん、足を運ぶ価値のある商業施設です。各店舗の場所や営業時間については、公式サイトで確認できます。

• エキュート大宮公式サイト: https://www.ecute.jp/omiya
• エキュート大宮 ノース公式サイト: https://www.ecute.jp/omiyanorth