函館駅前に、旬の海鮮と上質な空間を提供する「函館金太郎」がオープンしました。JR函館駅から徒歩約5分の好立地で、活イカ刺しや豪華な海鮮料理を個室で堪能でき、接待や団体利用にも最適な新店舗として注目されています。

上質な空間と抜群のアクセス

「函館金太郎」は、JR函館駅から徒歩約5分という優れたロケーションに位置しています。店内は和モダンで洗練された雰囲気で、テーブル席が広がり、奥にはカウンター席も設けられています。

店内を写した写真。テーブル席が並び、奥にはカウンター席と厨房が見える。壁にはお酒の瓶が飾られ、お店の雰囲気を醸し出している。

特に注目されるのは、窓から光が差し込む落ち着いた和風の個室です。接待や顔合わせ、記念日など、大切なシーンでの利用に最適とされています。合計64席を擁し、20名から50名までの団体利用や貸切にも対応しており、旅行会社のツアーディナーや企業の懇親会にも適しています。

テーブルと椅子が配置された和風の部屋の画像です。窓から光が差し込み、落ち着いた雰囲気です。

函館の旬を味わう絶品料理

「函館金太郎」では、函館の海が育んだ旬の海鮮と厳選された食材をふんだんに使用した料理が提供されています。

  • 活イカ刺し: 函館港直送の新鮮なイカを使用しており、透明感のある身とコリコリとした食感が特徴です。
  • 海鮮盛り合わせ: 函館近海の魚介を贅沢に盛り合わせた、見た目も華やかな一皿です。
  • 握り寿司: 特製の赤酢を使用したシャリと新鮮な魚介が織りなす、本格的な握り寿司が楽しめます。
  • 浜焼き・焼き魚・季節の魚介料理: 旬の魚介を素材の旨味を活かして調理した、奥深い味わいが特徴です。

毛ガニの料理。毛ガニの身がむき出しになっており、いくらが添えられている。

  • 天ぷら・だし巻き卵などの和食系料理: 食事の締めまで楽しめる、多彩な和食系の料理も充実しています。

天ぷらの盛り合わせ。エビ、野菜など様々な具材が揚げられ、白い皿に盛り付けられている。テーブルには、天つゆ用の器が置かれ、大根おろしも添えられている。

和食のすき焼きの材料を写した写真。牛肉、野菜、きのこ、豆腐など、さまざまな食材が写っています。

料理に合わせて、地酒や焼酎はもちろん、ワインやカクテルも幅広く用意されており、お料理とのペアリングも存分に楽しめます。

テーブルいっぱいに料理が並べられた写真。寿司、刺身、揚げ物、焼き鳥など、様々な日本食が写っています。飲み物も豊富で、ビール、焼酎、カクテルなどがあります。

コース料理と価格について

「函館金太郎」では、1名あたり6,000円からのコース料理が提供されています。函館港直送の活イカをはじめとする厳選された海鮮料理と上質な空間、そして細部にこだわった和食系の逸品を考慮すると、この価格設定は十分納得のいくものと考えられます。特別なディナーや接待の場として、高いコストパフォーマンスが期待できます。

「函館金太郎」店舗情報と予約方法

函館金太郎の基本情報は以下の通りです。

項目 詳細
店名 函館金太郎
住所 北海道函館市松風町7-18(JR函館駅から徒歩約5分)
営業時間 16:00〜23:30(L.O. 23:00)
席数 64席(個室あり)
貸切 20〜50名対応可
駐車場 無料駐車場4台分(団体バス・レンタカー利用可)
喫煙 全席禁煙(屋外・屋内に喫煙所あり)
決済方法 主要クレジットカード、QR決済対応
Webサイト 食べログページで詳細を見る
予算 6,000円〜(コース料理・飲み放題付)

特に週末や観光シーズンは混み合うことが予想されますので、大切な食事の機会を逃さないためにも、事前の電話予約をおすすめします。

旅行会社・メディア関係者の方へ

「函館金太郎」では、宿泊パッケージやツアー食事プランへの組み込み、団体・接待向けコースメニューの提案など、様々な要望に対応可能です。店内や料理の撮影、取材も歓迎しており、ホテルや観光施設とのコラボ企画も積極的に検討されています。ご興味のある方は、以下の連絡先までお問い合わせください。

株式会社勇旬(函館金太郎担当)
担当:中村 巧
TEL:0138-84-1103
MAIL:takumi1212clm@icloud.com