長野県小諸市の湧水で醸した日本酒セット「浅間嶽 阿吽」、クラウドファンディングで予約販売開始 

商品概要

商品名：浅間嶽 阿吽(あうん) 日本酒セット
コンセプト：「息吹と静寂」
製造・販売：大塚酒造株式会社(長野県小諸市)
発送時期：2026年3月予定
数量限定：初回ロット限定販売

クラウドファンディング概要

開始日： 2025年10月11日(土)10:00
終了日： 2026年1月11日(日)
形式： 数量限定 予約販売型(All-in方式)
クラウドファンディング媒体： campfire
クラウドファンディング先： https://camp-fire.jp/projects/879383/preview?token=20s87d9o&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

小諸市の水魅力と新商品開発の取り組み

小諸市は、明峰・浅間山の火山体に浸透した水が数十年の時を経て湧き出る、全国でも稀な“超硬水から超軟水まで”が揃う地域です。現地の人々や特産品の育成に大切な水源の維持・保全が課題となっていますが、「水の魅力を知ることが守る第一歩」との考えから、地域の水源をテーマにした商品開発や体験イベント、情報発信を行っています。

商品「浅間嶽 阿吽」の魅力

新商品「浅間嶽 阿吽」は、超硬水と超軟水で造られた二種類の日本酒をセットにしたもので、それぞれ異なる風味や特徴を味わうことができます。飲み比べを通じて、地域の風土と水の物語を感じたり、造り手の背景や歴史に思いを馳せることができるでしょう。

まとめ

新商品の販売は、小諸市の水源を保全し、地域資源の発信を通じた持続可能な地域づくりに寄与します。このプロジェクトにより、多くの人々が小諸市の豊かな水源と地域の魅力を再認識し、地域の持続可能な発展に繋がることを期待します。
プロジェクトサイト： https://komorowater.com
クラウドファンディングの詳細ページURL: https://camp-fire.jp/projects/879383/preview?token=20s87d9o&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show