提供：ソーシャルワイヤー株式会社
株式会社ライフコーポレーションは、近畿大学経営学部の学生と共同開発した新作パン「キャンパスパレット」と「サツマイモのもちふわベーグルサンド」を、2026年9月7日から9月20日までの期間限定で販売すると発表しました。「キャンパスパレット」は4種の味が一度に楽しめる新発想のパンで、多様な個性を表現。一方、「サツマイモのもちふわベーグルサンド」は秋の味覚を贅沢に詰め込んだご褒美ベーグルです。
産学連携による新商品開発
今回の新商品開発は、株式会社ライフコーポレーションと近畿大学経営学部の名渕浩史ゼミが連携し、2026年4月から取り組んできた産学連携プロジェクトの一環として実施されました。学生たちは「ライフの新たな名物パン」をテーマに、市場分析、ターゲット設定、商品コンセプトの立案、パッケージデザイン、店頭プロモーションまで、企画の全工程を担当しました。試作を重ねた結果、「キャンパスパレット」と「サツマイモのもちふわベーグルサンド」の2種類が商品化に至りました。
「キャンパスパレット」の詳細
「キャンパスパレット」は、毎日異なる個性を持つ学生が集まる大学をイメージし、「それぞれ違った魅力を持つパンを一つに詰め合わせたい」という学生たちの思いから誕生しました。
- 特徴:
- 「ほくほく大学いも」「マヨコーン」「香るバジルアスパラベーコン」「香ばし焼き鳥ごぼう」の4種類の味が一度に楽しめます。甘いパンと惣菜パンがバランス良く組み合わせられています。
- 「キャンパス」は大学、「パレット」は絵の具のパレットを表し、多様な個性が集まる大学と、その人の色を活かしていきたいという願いが込められています。
- 朝食、ランチ、おやつなど、様々なシーンで利用できる汎用性の高い商品です。
- 価格: 450円（税込486円）で販売されます。4種類のパンが一度に楽しめるため、多様な味を求める方やシェアする際に適しています。
「サツマイモのもちふわベーグルサンド」の詳細
「サツマイモのもちふわベーグルサンド」は、「思わず手に取りたくなるパン」を目指して開発されました。学生たちの市場調査で「おやつとして甘いパンを購入する人が多い」という結果を踏まえ、「パクッと手軽な甘いご褒美パン」をコンセプトにしています。
- 特徴:
- “小麦の郷”自慢の生クリームを配合した店内手作りのベーグル生地は、もっちりとしたふわふわ食感が特徴です。
- 発売時期である秋に合わせ、生地、クリーム、トッピングの大学芋まで、サツマイモをふんだんに使用しています。紫と黄色を基調とした見た目も秋らしさを演出します。
- スイーツ感覚で楽しめる一品で、自分へのご褒美や軽食に適しています。
- 価格: 359円（税込387.72円）で販売されます。手軽に楽しめるスイーツ系ベーグルとして提供されます。
開発学生による店頭販売イベント
今回の共同開発では、商品の企画から店頭販売までの一連のプロセスを学生が実践的に学びました。その集大成として、開発に携わった学生が直接商品の魅力を伝える店頭販売イベントが開催されます。
- 日時: 2026年9月12日（土）10:00〜
- 場所: ライフ八戸ノ里店
学生たちの開発への思いやこだわりを直接聞くことができる貴重な機会です。
販売期間と購入情報
今回の新作パンは、2026年9月7日（月）から9月20日（日）までの2週間限定販売です。数量限定のため、なくなり次第終了となります。
| 商品名 | 税込価格 | 販売店舗 |
|---|---|---|
| キャンパスパレット | 486円 | 近畿圏ライフの“小麦の郷”がある全127店舗 |
| サツマイモのもちふわベーグルサンド | 387.72円 | 近畿圏ライフの“小麦の郷”がある61店舗 （※一部店舗限定） |
購入の際は、お近くのライフの「小麦の郷」店舗が、希望の商品を取り扱っているか事前に確認することをおすすめします。ライフは「『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたい」という「ライフらしさ」宣言を掲げており、今回の取り組みはその具現化の一つです。