シンガポール航空の機内酒として提供されている「TENRYO HIDAHOMARE JUNMAI DAIGINJO50」
天領酒造株式会社(本社：岐阜県下呂市、代表取締役社長：上野田 又輔)が醸す純米大吟醸「TENRYO HIDAHOMARE JUNMAI DAIGINJO50」は、シンガポール航空の機内酒として採用され、現在、スイート／ファーストクラスで提供されています。このたび、初回採用に続く追加発注が決定し、2026年9月1日に追加分を出荷予定です。東海地域の日本酒蔵として、シンガポール航空のスイート／ファーストクラスの機内酒への採用は初※。飛騨・下呂で造られた日本酒が一度きりの採用にとどまらず、世界の空で引き続き提供されます。
※当社調べ。2026年8月時点。東海地域(岐阜県・愛知県・三重県・静岡県)に本社または酒蔵を置く日本酒製造事業者を対象に、当社が確認可能な公表情報および関係先への確認に基づき調査。
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1.追加発注の概要
「TENRYO HIDAHOMARE JUNMAI DAIGINJO50」は2026年の年始よりシンガポール航空の機内で提供されています。今回、初回分に続く追加発注を受け、2026年9月1日に追加分を出荷する予定です。天領酒造では、実際の機内提供を経て追加発注につながったことを、飛騨の酒が世界のお客様へ継続的に届けられる新たな節目と捉えています。
2.東海地域から、世界へ
天領酒造が酒造りを続ける岐阜県下呂市萩原町は、日本三名泉のひとつ「下呂温泉」で知られる飛騨の地にあります。天領酒造の歴史は1680年に始まり、近江日野商人をルーツに、時代とともに商いをつなぎ、飛騨・下呂の地で酒造りを受け継いできました。下呂市を含む飛騨地域は、ブランド牛「飛騨牛」の生産地であり、清流では鮎が育ち、山間の田では米が育ちます。御嶽山麓の下呂市小坂町には、国定公園に指定された地域に大小200以上の滝が点在する「小坂の滝めぐり」があります。山々と清らかな水は、地域の農業や食文化、酒造りを支えています。採用酒には飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、仕込みには御嶽山系の水を使用。
硬度約15の超軟水と米の旨み、受け継がれてきた蔵人の技を重ね、やわらかく上品な酒質を目指しています。飛騨牛、鮎、米、そして酒。この土地の豊かな食を育てているのは、山と清らかな水です。米も、水も、造りも、飛騨から。その一本が今、世界を結ぶシンガポール航空の機内で提供されています。
3.採用酒「TENRYO HIDAHOMARE JUNMAI DAIGINJO50」
飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き、丁寧に醸した純米大吟醸です。上品な香りとやわらかな口当たり、食事に寄り添う米の旨みを大切にし、飛騨の風土を一杯の中に表現することを目指しています。
商品名 ：TENRYO HIDAHOMARE JUNMAI DAIGINJO50
種類 ：純米大吟醸
使用米 ：酒造好適米「飛騨産ひだほまれ」
精米歩合：50％
製造者 ：天領酒造株式会社
JUNMAI DAIGINJO HIDAOMRE 50
4.1680年から続く歴史と、次の100年への挑戦
天領酒造の歴史は1680年に始まります。そのルーツは近江日野商人にあり、時代とともに商いの形を変えながら歩みをつなぎ、現在は岐阜県下呂市で日本酒・焼酎等を製造しています。人口減少や担い手不足、日本酒市場を取り巻く環境が変化する中、地域で酒を造る価値を高め、国内外へ伝えていくことが次の100年につながると考えています。温度・衛生管理の高度化や小仕込みによる多様な酒造りにも取り組んでいます。また、天領酒造では、飛騨で醸した日本酒をより多くの方に届けるため、国内にとどまらず海外へ向けた取り組みも続けてきました。過去には、日本航空(JAL)の国際線ビジネスクラスの機内酒として採用された実績があります。
そして今回、新たなご縁として「TENRYO HIDAHOMARE JUNMAI DAIGINJO50」がシンガポール航空のスイート／ファーストクラスの機内酒に採用され、さらに追加発注へとつながりました。航空会社を通じ、国や地域を越えて多くのお客様に飛騨の日本酒を知っていただけることは、天領酒造にとって大変ありがたい機会です。一杯の日本酒から、飛騨を知っていただく。これまでいただいた一つひとつのご縁を大切にしながら、飛騨の米、水、風土、そして酒造りの魅力を世界へ届けていきたいと考えています。
歴史を守るために、変わる。地域に根を張り、世界へ実を結ぶ。
今回のシンガポール航空への採用と追加発注も、その歩みの中でいただいた新たなご縁の一つです。
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5.第九代蔵元・代表取締役社長 上野田又輔 コメント
「採用の知らせをいただいた時もうれしかったのですが、実際に機内で提供され、今回さらに追加の発注をいただけたことに、改めて大きな意味を感じています。私自身、若い頃に海外で生活した経験があり、当時は家業である酒蔵を継ぐつもりはありませんでした。その後、日本へ戻り、故郷で酒造りを受け継ぎ、今、自分たちが飛騨で造った酒が世界の空で飲まれています。私たちが世界へ届けたいのは日本酒だけではありません。飛騨の米、水、気候、食、そして酒造りを支える人々の営みも含めて、一本の酒を通じて伝えていきたい。世界のどこかでこの酒を飲んだ方が『飛騨という場所に行ってみたい』と思ってくださる。そんな未来につながればうれしく思います。
今回の追加発注を励みに、これからも地域に根を張りながら世界へ挑戦していきます。」
6.天領酒造株式会社について
創業1680年。近江日野商人をルーツに、時代とともに商いをつないできた天領酒造。現在は岐阜県下呂市萩原町で日本酒・焼酎等を製造しています。御嶽山系の水と、「ひだほまれ」をはじめとする地域の原料を生かし、飛騨の風土を表現する酒造りに取り組んでいます。近年では、先祖の地である滋賀県日野町で育てられた山田錦を使った酒造りも始め、土地と人との縁を次の世代へつなぐ取り組みを進めています。
会社名 ： 天領酒造株式会社
創業 ： 1680年
所在地 ： 岐阜県下呂市萩原町萩原1289番地1
代表者 ： 代表取締役社長 上野田又輔
事業内容： 日本酒・焼酎等の製造、販売
電話番号： 0576-52-1515
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■「東海地域初」表記について
※当社調べ。2026年8月時点。東海地域(岐阜県・愛知県・三重県・静岡県)に本社または酒蔵を置く日本酒製造事業者を対象に、当社が確認可能な公表情報および関係先への確認に基づき調査した結果、シンガポール航空のスイートクラス、ファーストクラスの機内酒として採用された日本酒蔵として東海地域初であることを確認しています。