「夏のさつまいも博2026」が8月6日(木)から9日(日)まで幕張メッセで開催されます。涼しい屋内で200品以上のひんやり芋グルメを堪能できるほか、カルビーの新商品「次のミルク さつまいも」がチケット購入者全員にプレゼントされます。新作メニューコンテストや夜のさつまいも博など、夏休みを快適に楽しめる多彩な企画が用意されています。

真夏の幕張メッセが「芋天国」に！「夏のさつまいも博2026」でひんやり＆アツアツの新体験

「夏のさつまいも博2026」が、2026年8月6日（木）から8月9日（日）までの4日間、幕張メッセ 展示ホール3にて開催されます。猛暑の中でも涼しく快適に楽しめる屋内空間で、200品を超える“夏いもグルメ”が集結します。

猛暑を吹き飛ばす！200品以上の“夏いもグルメ”に舌鼓

夏のさつまいも博では、全国各地の人気さつまいも専門店やスイーツ店が幕張メッセに集結し、200品以上の“夏いもグルメ”を提供します。キンと冷えた「ひんやりスイーツ」や「冷やし焼き芋」をはじめ、定番の大学芋やさつまいもチップス、さらには本格カレーやお酒に合うおつまみメニューまで登場します。

夏のさつまいも博2026メインビジュアル

夏のさつまいも博2026メインビジュアル

目玉企画を見逃すな！カルビー新商品プレゼント＆新作メニューコンテスト

発売直後！カルビー新商品を全員プレゼント！

チケット購入者全員（お一人様1本）に、カルビーの注目新商品「次のミルク さつまいも」がプレゼントされます。8月4日に発売されたばかりのこのドリンクを、会場でいち早く試すことができます。

カルビー新商品「次のミルク さつまいも」

カルビー新商品「次のミルク さつまいも」

「次のミルク さつまいも」イメージ

「次のミルク さつまいも」イメージ

「次のミルク さつまいも」についてさらに詳しい情報は、カルビーの公式サイトをご確認ください。
👉 カルビー「次のミルク」公式サイト

今夏のNo.1芋グルメが決まる！「新作メニューコンテスト」決勝

今回初開催となる「新作メニューコンテスト」も実施されます。全国の出店店舗がイベントのために開発した渾身の新作メニューが勢ぞろいし、8月7日（金）にメインステージで行われる「公開実食審査」で、今年の夏のNo.1が決定します。

新作メニューコンテストのイメージ

新作メニューコンテストのイメージ

快適な屋内空間と「夜のさつまいも博」

「夏のさつまいも博2026」は、幕張メッセ・ホール3での完全屋内開催です。天候に左右されず、涼しく快適に「芋活」を楽しむことができます。

夏のさつまいも博会場の様子

夏のさつまいも博会場の様子

会場内の快適な空間

会場内の快適な空間

木・金・土は「夜のさつまいも博」で大人の時間

8月6日（木）から8月8日（土）の3日間は、17:30から「夜のさつまいも博」が開催されます。昼間の賑やかさとは異なる大人のムードが漂う空間で、お酒と一緒に楽しめる限定のおつまみメニューや特製カクテル・ノンアルコールメニューが登場し、DJが選曲する音楽と共に特別な時間を過ごすことができます。

夜のさつまいも博のイメージ

夜のさつまいも博のイメージ

夜のさつまいも博のメニューイメージ

夜のさつまいも博のメニューイメージ

豪華ゲストと参加型企画で一日中楽しめるステージイベント

会場内のメインステージでは、「千葉のさつまいもアンバサダー」や人気アイドルによるトークステージ、豪華景品が当たる大クイズ大会「ウルトラジャッジ」など、連日様々なプログラムが実施されます。また、お子様向けの科学実験ワークショップや「利き干し芋選手権」といった参加型企画も充実しており、大人から子どもまで一日中楽しめます。

ステージイベントの様子

ステージイベントの様子

利き干し芋選手権の様子

利き干し芋選手権の様子

科学実験ワークショップの様子

科学実験ワークショップの様子

スムーズな入場のために！前売りチケットがおすすめ

イベント当日の混雑を避けてスムーズに入場するためには、前売りチケットの事前購入が推奨されます。各来場希望日の前日23:59まで公式サイトで販売されています。また、数量限定の「1日フリーパス」も用意されています。

全国から集まる人気店！出店店舗一覧

今回のイベントには、以下の24店舗（五十音順）が出店します。最新情報は、公式ホームページやSNSでご確認ください。

  • &potato®
  • BUTTER CREPE LAB.
  • N4.5
  • OIMOcafe
  • sweet＆healthy SAZANKA
  • THE IMOMITSU
  • 芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
  • 芋ぴっぴ。キッチンカー熊本
  • うなぎいもストア
  • お芋処 えんむすび
  • おいも日和
  • おいもや 農家の台所 ★東京都羽村市★
  • 尾張芋屋 芋吉
  • 倉敷芋屋 蜜の月
  • 神戸芋屋 志のもと
  • 小江戸川越 芋福堂
  • 五島商店 佐藤の芋屋
  • 千葉芋屋 芝山農園｜CAFE NETAIMO
  • 超蜜やきいもpukupuku
  • つぼやき芋専門店 ぽっとすいーと
  • 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
  • 焼き芋スイーツ ほっこり芋
  • らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
  • 浪漫焼き芋 芋の巣

出店店舗ロゴイメージ

出店店舗ロゴイメージ

出店店舗ロゴイメージ

出店店舗ロゴイメージ

開催概要

項目 内容
名 称 「夏のさつまいも博2026」／「夜のさつまいも博2026」
開催日時 2026年8月6日(木)～8月9日(日) 10:00～20:00
※9日(日)は17:00まで
「夏のさつまいも博」：8月6日(木)〜9日(日) 10:00〜17:00
「夜のさつまいも博」：8月6日(木)〜8日(土) 17:30〜20:00
会 場 幕張メッセ 展示ホール3
会場アクセス JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分
主催・運営 さつまいも博実行委員会
特別協力 千葉県

「夏のさつまいも博2026」は、新たなさつまいもメニューの発見、カルビー新商品の体験、そして家族や友人と楽しめる多彩なステージイベントが満載です。この夏、特別な思い出を作りたい方は、幕張メッセへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

詳細情報やチケット購入は、以下の公式ページをご覧ください。
* 公式ホームページ: https://imohaku.com/2026summer/
* 公式Instagram: https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
* 公式X: https://twitter.com/satsumaimohaku
* 公式LINE: https://lin.ee/PEu0aka