京都の夏を代表する祭事「祇園祭」。国内外から多くの観光客が訪れ、山鉾巡行や宵山の賑わいとともに、食べ歩きを楽しむ姿が夏の風景となっています。
そんな京都の夏に向けて、洛甘舎では新たな食べ歩きスイーツとして『冷んやり葛バー』をご提案いたします。
祇園祭を楽しむ新提案 京都発『冷んやり葛バー』で涼を味わう！
『冷んやり葛バー』は、和菓子の素材として親しまれてきた葛を使用することで、冷たさともちもち食感を両立。一般的なアイスクリームに比べて溶けにくく、祭りの散策や京都観光のお供としてお楽しみいただける商品です。人通りの多い祇園祭では、ゆっくり味わう間もなく溶けてしまうことも少なくありません。
また、葛ならではの独特の食感は、食べ進めるごとに変化する口当たりも魅力のひとつです。
フレーバーは、南国の香り豊かな「マンゴー」、甘酸っぱい果実感が楽しめる「苺」、京都らしい和の味わいを感じる「抹茶」の3種類をご用意しました。
洛甘舎では、『冷んやり葛バー』を単なる夏季限定商品としてではなく、京都の夏の思い出とともに楽しんでいただける新たな和スイーツとして育てていきたいと考えています。
祇園祭へお越しの際は、ぜひ京都の夏を味わうひと品として『冷んやり葛バー』をお楽しみください。
「冷んやり葛バー」＜マンゴー＞＜苺＞＜抹茶＞
会社概要
洋菓子に京都らしい「和」のエッセンスを加え、新しい味を生み出すパティスリー。抹茶や和三盆、吉野本葛などの和素材を洋の技で昇華させた菓子は、どれもこだわり抜いた逸品ばかり。生ケーキはもちろん、焼菓子は「贈り物」や「京みやげ」にも最適。伝統的な「和」の心と、西洋ゆかりの技術や文化が巧みに調和した「和魂洋才」を追求しています。「パティスリー洛甘舎」でしか出会えない、ひと味違うスイーツをご堪能ください。
パティスリー洛甘舎
所在地：京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F
URL : https://rakkansha.jp