「りくろーおじさんの店」が創業70周年で銘菓『軍配大関』を全面刷新、とろける口どけの新体験を提供

りくろーおじさんの店は創業70周年を記念し、長年愛されてきた銘菓『軍配大関』を全面リニューアルしました。今回の刷新では、「全体のやわらかさ」と素材の一体感を追求し、口の中で溶け合うような新食感を実現。2026年5月8日より、大阪府内3店舗で税込330円にて販売されます。

創業70周年を迎えた「軍配大関」のリニューアル

「りくろーおじさんの店」を運営するリクロー株式会社は、創業70周年という記念すべき節目に、創業以来親しまれてきた銘菓「軍配大関」の配合と製法を全面的に見直し、まったく新しい味として生まれ変わらせました。これは単なるリニューアルではなく、長年の定番商品にあえてメスを入れ、ゼロから作り直すという同社の挑戦的な取り組みです。

「軍配大関」の歴史と創業者の想い

「軍配大関」は、1956年の創業時から販売されている、りくろーおじさんの店のルーツとも言える和菓子です。商品名には、相撲好きであった創業者の西村陸郎氏の深い想いが込められています。勝利や縁起を象徴する「軍配」と、最高位の横綱ではなく「大関」と名付けることで、「さらに上を目指す」という強い決意と、「長く愛される菓子を届けたい」という願いが表現されています。

新「軍配大関」の「全体のやわらかさ」と「一体感」

今回のリニューアルで最も重視されたのは、「全体のやわらかさ」と「一体感」です。開発担当の三好祐也さん(品質管理部 品質保証課 R&D室)は、「生地・餡・栗がバラバラではなく、口の中で一つになることを目指しました」と述べています。口に入れた瞬間に、しっとりとした生地、みずみずしい艶のある餡、そして風味豊かな栗が一体となり、溶け合うような食感を実現しました。特に餡づくりには苦労を重ね、新しい餡炊き機に合わせて配合と製法を一から見直すことで、固定観念にとらわれない理想的な餡が誕生したとされています。この「一体となるやさしい口どけ」が、新「軍配大関」の最大の魅力です。

新しくなった軍配大関のパッケージ画像

新しくなった軍配大関のパッケージ画像

新「軍配大関」の価格と購入店舗

新しく生まれ変わった「軍配大関」の詳細は以下の通りです。

商品名 軍配大関(リニューアル)
発売日 2026年5月8日(金)
価格 330円(税込)

この商品は、以下の大阪府内3店舗で購入できます。

  • 住之江公園店
  • アリオ八尾店
  • 彩都の森店

大阪にお住まいの方や旅行で訪れる予定のある方は、ぜひこれらの店舗に立ち寄り、生まれ変わった伝統の味を体験してみてはいかがでしょうか。

新しくなった軍配大関の断面画像。生地、餡、栗の一体感が伝わる

新しくなった軍配大関の断面画像。生地、餡、栗の一体感が伝わる

りくろーおじさんの店の新たな挑戦

創業70周年という大きな節目に、原点とも言える商品を大胆に刷新したリクロー株式会社は、単に伝統を守るだけでなく、常に時代に合わせて進化し続ける姿勢を示しています。「原点を大切にしながらも、時代に合わせた商品づくりに挑戦し続けてまいります」という言葉の通り、今後も私たちを驚かせるような新しい価値の創出が期待されます。同社は、こうした挑戦を担う人材の採用にも注力しているとのことです。

りくろーおじさんの店の最新情報や企業についての詳細は、公式サイトをご確認ください。

りくろーおじさんの店 公式サイト

開発担当者三好さんの写真

開発担当者三好さんの写真

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