焼肉の後の〆に、新しい選択肢として和牛焼肉チェーン「平城苑」が夏季限定冷麺2種をリリースします。これらは社内料理コンテストで優秀賞に輝いた社員のアイデアから生まれたメニューで、2026年5月25日（月）より提供が開始されます。
平城苑が贈る夏の冷麺
平城苑は創業以来、「和牛一頭買い」を貫き、年間800頭以上の和牛を安定して仕入れることで、お客様に高品質な和牛を適正価格で提供しています。熟成から加工、流通までを自社で一元管理し、安心・安全かつ安定した品質を維持していることが特徴です。近年続く猛暑の中で、焼肉とともに夏ならではの涼を感じられる商品を提供したいというお客様への想いから、冷麺にも力を入れています。
今回登場する冷麺は、「初夏に食べたい、旨味を楽しむ冷麺」をテーマに、店舗スタッフの情熱とアイデアから生まれた2作品です。
2種の夏限定冷麺
1. エスニックな衝撃！「トムヤムクン冷麺」
パイナップルの爽やかな酸味と、エスニックな香りが特徴の旨辛スープの冷麺です。考案者によると、辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも楽しめるよう工夫されています。パイナップルの酸味が食欲を刺激し、全体のバランスをまろやかに整えます。
2. 身体に染み渡る優しさ「はまぐりとあさりの旨出汁冷麺」
貝出汁の濃厚な旨味が広がる、やさしい塩味の一杯です。考案者は「一口目から貝出汁を感じていただけるスープにこだわりました」と述べています。焼肉で少し重くなったお腹にも、優しい貝の旨味が染み渡る一品です。風味をプラスしたい方には「あさりオイル」の追加もおすすめです。
販売情報
価格
どちらの冷麺も1,380円（税込1,518円）で提供されます。具材の豊富さやスープへのこだわりを考慮すると、納得できる価格帯です。
販売期間
2026年5月25日（月）より販売予定です。
※予告なく販売内容・期間が変更となる場合があります。
販売店舗
全メニュー販売店舗:
銀座5丁目店 / 綾瀬本店 / 亀有店 / 江戸川店 / 足立入谷店 / 大泉学園店 / トリエ京王調布店 / 八王子店 / 松戸店 / 柏店 / 流山おおたかの森S.C.店 / 野田店（5/26～）/ 幕張店 / 草加松原店 / 越谷レイクタウン店 / 春日部店 / 浦和店 / つくば学園店 / 守谷店 / 橋本店
一部メニューのみ販売店舗:
浅草総本店 / 錦糸町駅前プラザビル店 / アクアシティお台場店 / ダイバーシティ東京プラザ店 / 羽田エアポートガーデン店 / 矢切店 / 流山店 / 一頭やコレド室町テラス店
お近くの店舗は、平城苑の公式ホームページから確認できます。
平城苑店舗一覧
冷麺と共に楽しむ季節のサイドメニュー
平城苑では、冷麺以外にも季節限定のサイドメニューを用意しています。焼肉と合わせて旬の味覚を堪能できます。
アスパラガスのキムチ
みずみずしいアスパラガスを特製キムチ仕立てで提供します。シャキシャキとした食感とピリ辛のキムチが、お肉の箸休めに最適です。
夏摘みサラダ
彩り豊かな夏野菜がたっぷり入ったサラダです。ゴーヤやズッキーニなど、夏らしい食材が食欲をそそります。
とうもろこしとアスパラガスのチヂミ
とうもろこしの甘みが香ばしい、夏限定のチヂミです。外はカリッと、中はもちもちとした食感が楽しめます。
※店舗により販売内容が異なりますので、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。
平城苑ブランドの食体験
2025年に創業55周年を迎える株式会社平城苑は、「変わらない、揺るがない、平城苑品質」を掲げています。和牛一頭買いによる徹底した品質管理と自社工場での熟成・加工技術は、同社の揺るぎない信念の証です。焼肉店だけでなく、ステーキ、しゃぶしゃぶ、ハンバーガーといった多様なブランドを首都圏を中心に36店舗、海外にも1店舗展開しています。平城苑は、季節ごとの限定メニューや社員のアイデアを積極的に取り入れることで、お客様に「新たな食体験」を提供し続けています。
この夏、平城苑の美味しい焼肉と共に、趣向を凝らした冷麺で涼と感動を味わってみてはいかがでしょうか。旨辛でエスニックな「トムヤムクン冷麺」か、それとも深い貝出汁の旨味が染み渡る「はまぐりとあさりの旨出汁冷麺」か、ぜひ足を運んで、そのこだわりの一杯を体験してみてください。