リーベルホテル大阪で『鳥取フェア2026』開催鳥取和牛や幻のモサエビを特別価格で提供

2026年1月26日

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ユニバーサル・スタジオ・ジャパン近くのリーベルホテル大阪にて、『鳥取フェア2026』が2026年2月1日から3月31日まで開催されます。鳥取和牛や「幻のエビ」と呼ばれるモサエビなど、鳥取県産の厳選食材を使用した限定メニューがランチ、ディナー、テイクアウトで特別価格にて提供されます。

リーベルホテル大阪では、2026年2月1日(日)から3月31日(火)までの期間、『鳥取フェア2026』を開催します。今年で6回目を迎えるこのフェアでは、鳥取県の豊かな自然が育んだ食材の数々を、ホテルのシェフが腕によりをかけて調理し提供します。

フェアの目玉「幻のモサエビ」が登場

本フェアでは、肉質日本一に輝いたこともある「鳥取和牛」や、程よい脂のりが特徴の「とっとり琴浦グランサーモン」といった定番の食材に加え、今年は新たに「モサエビ」がメニューに加わります。モサエビは、弾力のある食感と濃厚な甘みが特徴で、地元でも希少なことから「幻のエビ」とも称されています。

開催期間中は、フェア対象のメニューが特別価格で提供されます。

ディナータイムには、鳥取の恵みをふんだんに使ったコースやアラカルトが登場します。

鳥取県産食材のスペシャルコース: 通常14,000円 → 特別価格11,000円
ベニズワイガニやモサエビ、鳥取和牛など、海の幸と山の幸を一度に楽しめる贅沢なコースです。

鳥取和牛のサーロインステーキセット (150g): 通常8,600円 → 特別価格7,000円
炭火と特製の石窯でじっくり焼き上げた鳥取和牛は、香ばしさと旨みが格別です。

とっとり琴浦グランサーモン北条ワインを使ったマルブリュールソース: 通常3,600円 → 特別価格3,000円
皮はパリッと、中はしっとり焼き上げたサーモンに、鳥取県産の白ワインを使ったソースが絶妙にマッチします。

ディナーの予約はこちらから可能です。

ランチには、気軽に楽しめるメニューがラインナップされています。

鳥取和牛のローストビーフ丼: 通常3,500円 → 特別価格2,450円
このフェアで人気No.1を誇るローストビーフ丼は、低温でじっくり火入れした鳥取和牛がたっぷり乗っており、温泉卵との相性も抜群です。

鳥取県産モサエビとベニズワイガニのビスク風パスタ: 通常2,800円 → 特別価格2,000円
今年の主役であるモサエビとベニズワイガニの旨みが凝縮された、濃厚なソースのパスタです。

鳥取和牛のスパイシーカレーミニッツステーキ添え: 通常3,000円 → 特別価格2,100円
和牛のすじ肉がとろける自家製カレーに、さらに和牛ステーキを乗せた贅沢な一品です。

ホテルで食事をする時間がない方のために、テイクアウトメニューも用意されています。人気のローストビーフ丼やカレーのほか、石窯で焼き上げた「鳥取和牛のピッツァ」もテイクアウト可能です。

食後のデザートには、鳥取のオリジナルブランドいちご「とっておき」を贅沢に使ったジェラートも提供されます。

テイクアウトの予約はこちらから可能です。

大阪にいながら鳥取の美食を堪能できるこの機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。