提供：＠Press
「PREMIUM 丹波栗モンブラン」 ９１８円（税込）
大人のためのプレミアムなモンブランで、優雅なひとときを！
ラム酒、マロンリキュール、ブランデーの3種類のお酒を使用した大人のためのモンブランを作りました。
マロンガナッシュ、ラム酒入り生クリーム、ブリュレをガトーショコラの土台に乗せ、こだわりのマロンリキュール入り生クリームと、ブランデー入りマロンクリームの二色のマロンペーストでドレスアップしました。旬の丹波栗と併せてお楽しみください。
パティスリー洛甘舎
「和魂洋才」をコンセプトに、「和」の素材に「洋」の技巧を凝らしたスイーツをお届けします。
洋菓子に、京都らしい「和」の要素を加えることで、新しく、さらに美味しい「パティスリー洛甘舎」のスイーツが生み出されます。 大切な方への贈り物に「パティスリー洛甘舎」だからこそ生み出せる「和魂洋才」のお菓子を！
【会社概要】
本店 ： 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F（東洞院通六角西北角）
カフェスペース有
https://rakkansha.jp
【お問い合わせ先】
パティスリー洛甘舎 店長 小久保叶望
TEL：075-708-3213
mail：info@rakkansha.jp