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らくちん!本みりんと清酒のうまみだし
宝酒造株式会社は、毎日のおいしい料理をもっと手軽に作りたいというニーズに対応した、これまでにないお酒のチカラをもつ簡便調味料“らくちん!本みりんと清酒のうまみだし”を、9月9日(火)に全国で新発売します。
“らくちん!本みりんと清酒のうまみだし”は、当社の「本みりん」「料理清酒」「だし調味料」をブレンドした商品です。
<当社の「本みりん」「料理清酒」「だし調味料」の特徴>
・「本みりん」…コクとうまみが豊富で、だしのうまみを引き立てる。
・「料理清酒」…生臭みを消して素材をやわらかくする。
・「だし調味料」…かつお・しいたけ・こんぶを使用。独自の抽出・ブレンド技術により、うまみ豊かで風味が良い。
お酒のチカラが肉や魚の臭みを消してやわらかくし、これ一本で、素材本来の味わいが活きた上品な甘みとコク・うまみのある、だしを感じるやさしい味わいの料理が手軽に作れます。
ネーミングは「らくちん!」を冠することで手軽さと親しみやすさを表現し、デザインは当社「本みりん」のブランドカラーである赤を基調とし、料理のイラストをあしらうことで、おいしい料理が簡単に作れることを訴求しています。
アンバサダーには、「本みりん」「料理清酒」の当社商品と同じく、ギャル曽根さんを起用し、ブランドサイトやSNS、店頭から情報発信を実施します。
当社は、“らくちん!本みりんと清酒のうまみだし”を新発売することで、忙しくて料理に時間がかけられないお客様のニーズにお応えするとともに、豊かで笑顔あふれる暮らしに貢献します。
■商品概要
商品名:らくちん!本みりんと清酒のうまみだし
アルコール分:14%(酒税法上の酒類ではありません)
原材料:本みりん(国内製造)、清酒、食塩、エキス(かつおぶし、しいたけ、こんぶ)/酒精
栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー 114kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0g、炭水化物 9.3g、食塩相当量 5.7g
容量/容器:500ml/ペット
梱包:12本段ボール箱入
参考小売価格(消費税抜き):398円
発売地域:全国
発売日:2025年9月9日(火)
<らくちん!レシピ例(2人分)>
●肉の照り焼き「鶏もも肉のコクうまみ焼き」(調理時間15分)
材料…鶏もも肉: 300g、本品: 45ml
作り方…カットした鶏もも肉と本品を絡めて焼くだけ!
●魚の煮物「白身魚のコクうまみ煮」(調理時間15分)
材料…カレイ:2切、本品: 45ml、水:120ml
作り方…鍋に魚・本品・水を入れて10分程度煮るだけ!
●野菜の炒め物「らくちん!無限ピーマン」(調理時間10分)
材料…ピーマン:200g、本品: 45ml
作り方…カットしたピーマンに本品を加えて炒めるだけ!
●貝の椀物「あさりのお吸い物」(調理時間10分)
材料…あさり:160g、本品: 90ml、水: 400ml
作り方…鍋にあさり・本品・水を入れて静かに煮立たせるだけ!
<らくちん!本みりんと清酒のうまみだし ブランドサイト>
https://www.takarashuzo.co.jp/cooking/rakuchin/