「笠間の栗モンブランコレクション supported by IBARAKI」が、2026年8月20日（木）から札幌市で開催される「スイーツガーデンSAPPORO2026」にて展開されます。
笠間の栗の魅力を伝える特別企画
茨城県は、全国第1位の栽培面積と生産量を誇る栗の一大産地です。中でも笠間市で収穫される「笠間の栗」は、大粒で香り高く、ほくほくとした甘みと豊かな風味から、全国の職人たちに高く評価されています。この栗の魅力を全国に発信するため、スイーツの街として知られる札幌市で開催される本イベントへ特別協力・出展することとなりました。
札幌のパティシエが考案するオリジナルモンブラン
会場では「笠間の栗モンブランコレクション supported by IBARAKI」と題し、札幌で活躍するパティシエたちが笠間市産の和栗を使用して考案した、計6品の会場限定モンブランを販売します。それぞれの店舗の感性と仕立てが光る、今大会でしか味わえない特別なスイーツを堪能できます。※各商品数量限定となります。
販売されるモンブランは以下の通りです。
・茨城県笠間市栗とすだち（YUHIA SWEETREE）
・笠間栗チョコプリンモンブラン（ケイク・デ・ボア）
・黒苺と笠間栗のモンブラン（ショコラティエ マサール）
・笠間栗モンブラン（スイートハーツナンポ）
・笠間栗のモンブランタルト（パティスリーアンシャルロット）
・モンブラン（札幌グランドホテル）
イベント概要
イベント名：スイーツガーデンSAPPORO2026
開催日時：2026年8月20日（木）〜 8月23日（日） 11:00〜20:00（雨天決行）
会場：札幌市北3条広場［アカプラ］（札幌市中央区北2条西4丁目〜北3条西4丁目）
入場料：無料（飲食代は別途）
まとめ
茨城県の笠間の栗と札幌のパティシエの技が融合した、この期間だけの特別なモンブランが札幌市に集結します。ぜひ会場で、日本一の栗を使用した至高の味わいをお楽しみください。