茨城県土浦市の「モール505横丁」にて、土浦を代表する旨辛ラーメンの「レッチリ」と、生タピオカ専門店「茨谷園」の2店舗を、2026年8月1日（土）より先行オープンいたします。
惜しまれつつ移転のため閉店した人気ラーメン・居酒屋の新たな門出と、かつて土浦に社会現象を巻き起こしたタピオカの復活として、土浦の街に新たな活気をもたらします。
■ 先行オープン店舗のご紹介
1. 旨辛ラーメン「レッチリ」〜横丁で新たなスタート〜
レッチリメニュー
7月20日に多くのファンに惜しまれながら前店舗の営業を終了した「レッチリ」が、モール505横丁内で待望の移転オープンを果たします。人気のラーメン「南極」はもちろん、横丁ならではの活気ある雰囲気の中でお酒と一緒にお楽しみいただけます。
2. 生タピオカ専門店「茨谷園」〜7年ぶりの大復活〜
かつて連日200人以上の行列を記録した生タピオカ専門店「茨谷園」が復活します。一粒一粒丁寧に仕上げた、こだわりの生タピオカによる「あのもちもち食感」が再び土浦で味わえます。懐かしい味と、新しくなった茨谷園の魅力をお楽しみください。
連日200人以上の行列
■ 今後の「モール505横丁」の展開について
今回の2店舗先行オープンを皮切りに、モール505横丁はさらなる進化を遂げます。
土浦の夏の風物詩「きらら祭り」が開催される8月15日（土）〜17日（月）に合わせて、横丁全体のレセプションおよび本格グランドオープンを予定しております。 グランドオープン後には、横丁の新たな看板メニューとなる「土浦メンチ」の販売や、レッチリとコラボした特製餃子の提供、さらにはお得にお酒が楽しめる「せんべろ」「レディースせんべろ」といったコスパ抜群の特別企画も順次スタートいたします。
店舗概要
オープン日（先行）：2026年8月1日（土）
場所 ：モール505横丁（茨城県土浦市川口1-3 モール505内）
対象店舗 ：「レッチリ」／生タピオカ専門店「茨谷園」
※本オープンおよびレセプションの詳細については、後日改めてお知らせいたします。